雷新根教授，HarvestPlus-China项目副主任

康奈尔大学副教授

通讯地址：

Molecular Nutrition

Department of Animal Science

252 Morrison Hall

Cornell University, Ithaca, NY

电话：607-254-4703

E -mail：XL20@cornell.edu

学历

年份 学位 院系

1995 博士后 密苏里州立大学

1993 理学博士 密西根州立大学

1985 硕士 四川农业大学

1982 学士 华南农业大学

研究生培养领域

动物科学

营养学

食品科学

研究方向

•  金属酶 (GPX1、SOD1) 的功能基因组学

•  植酸酶蛋白工程和表达：提高人类和动物的矿物营养（P, Ca, Fe, and Zn)， 减少动物排泄物对环境的污染。

•  以猪为模型研究防治全球性的人类微量营养元素缺乏。

研究内容

雷新根博士的实验室主要从事两个领域的研究工作：含金属抗氧化酶的功能基因组学和水解酶的蛋白工程。以单基因和双基因缺失的小鼠为实验材料，研究在抗氧化逆境、糖尿病和骨骼发育中，体内依赖于硒的谷光苷肽过氧化物酶以及铜锌超氧化物歧化酶的代谢功能和相关信号传导。最近的研究中一个最有趣的发现是，在小鼠中谷光苷肽过氧化物酶（一个被广泛认识的抗氧化物酶）的过量表达导致胰岛素抗性和肥胖。

采用定点突变和进化突变方法，我们正在开发具有高效催化效率和热稳定的植酸酶，该酶可用来提高动物体内的磷、钙、铁、锌等营养元素的利用率，减少动物排泄物对环境的污染。最近，该实验室参加了一个大型的的国际合作项目，即通过农业来改善全球性的人类微量营养缺乏。以猪为模型，研究营养增强物和生物活性混合物在矿物营养相关基因及蛋白表达中的作用。

研究经历

2000-至今 美国康奈尔大学副教授并取得终身职位

2005-2008 长江学者讲座教授，四川农业大学

2005-2010 四川农业大学未来农业与人的健康研究中心主任

2004- 中国 HarvestPlus 项目副主任

2004-2007 中国农科院客座研究员及访问教授

中国科学院上海营养所客座研究员及访问教授

2003-2006 湖南农业大学 客座教授

2002-2006 华中科技大学兼职 教授

1995-2000 美国康奈尔大学助理教授

1993-1995 博士后研究，美国密苏里大学生物化学系从事硒分子营养研究

1988-1993 美国密西根州立大学助研

1985-1987 四川农业大学动物科技学院动物营养教研室讲师

获奖情况

美国营养学会 杰出青年 科学家奖(Mead Johnson award, 2005)

美国动物科学学会 动物营养 科学奖 (AFIA-Non-ruminant Nutrition award, 2005)

美国康奈尔大学 杰出青年 教授 奖(2005)

长江学者讲座教授 (2005)

美国康奈尔大学生物技术产业化奖 (2003)

美国密西根州立大学优秀毕业生奖(1992)

美国密西根州立大学毕业特别奖(1992)

专业学会

美国营养学会会员

美国动物科学学会会员

美国科学委员会委员

美国实验生物和医学学会成员

康乃尔食品科学研究所成员

英国生物化学学会成员

美国华人生物学会会员

专业荣誉学会

Phi Beta Delta Honor Society

Sigma Xi

Phi Kappa Phi

Gamma Sigma Delta, Honor Society of Agriculture

杂志编委

美国营养学杂志编委 (2003- )

美国实验生物学和医学杂志编委 (2003- )

美国动物科学杂志编委 (1999-2002)

15 家生物学杂志特别评论委员会委员

国际专业组织任职

国际人类和动物微量元素学会委员会委员 (2005- )

美国科学院矿物质元素分会理事 (2003-2005)

美国农业科学技术委员会生物技术与动物排泄物项目处理主任 (2004-2005)

97, 01, 03 和 05年 硒与实验 动物营养年会执行主席或副主席

美国营养学会博士奖委员会主席（2003-2005）

美国营养学会营养与基因互作指导委员会委员 (2003-now)

美国营养学会实验动物营养分会副主席 (2005-2006, chair, 2006-2007)

美国动物科学学会少数民族及妇女委员会委员 (2003-2006)

美国动物科学学会非反刍动物营养委员会主席 (1999-2002).

美国营养学会实验动物营养分会主席 (2002 -2007 )

美国中北部猪营养研究中心成员 (2005- )

美国农业部人类营养评审 (2000-2002).

研究基金来源

NIH (R01), USDA (NRI), HarvestPlus (foundation), 私企

发表文章 (2004-2005):

M. S. Scimeca, D. J. Lisk, T. Prolla, and X. G. Lei . 2005. Effects of gpx4 haploid insufficiency on GPx4 activity, selenium concentration, and paraquat-induced protein oxidation in murine tissues. Exp. Biol. Med. 230:709-714.

X. G. Lei , and W. H. Cheng. 2005. New roles of an old selenoenzyme: evidences from glutathione peroxidase-1 null and overexpressing mice. J. Nutr. 135:2295-2298.

T. W. Kim and X. G. Lei . 2005. An improved method for a rapid determination of

phytase activity in animal feed. J. Anim. Sci. 83:1062-1067.

T. W. Kim and X. G. Lei . 2005. Expression and characterization of a thermostable serine protease (TfpA) from Thermomonospora fusca YX in Pichia pastoris. Appl. Microbiol. Biotechnol. 68: 355-359.

S. H. Lee, T. W. Kim, C. H. Stahl, and X. G. Lei . 2005. Expression of Escherichia coli AppA2 phytase in four yeast systems. Biotechnol. Lett. 27:327-334.

J. P. McClung, C. A. Roneker, D. J. Lisk, P. Langlais, F. Liu, and X. G. Lei . 2004. Development of insulin resistance and obesity in mice overexpressing cellular glutathione peroxidase. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 101:8852-8857.

Q. Liu, Q. Q. Huang, X. G. Lei , and Q. Hao. 2004. Crystallographic snapshots of Aspergillus fumigatus phytase revealing its enzymatic dynamics. Structure 12:1575-1583.

X. G. Lei and T. W. Kim. 2004. Expression of improved phytases in yeast and biochemical characterization. Methods in Biotechnology, 17:209-224, The Humana Press, Totowa, New Jersey.

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X. G. Lei, H. Yang, and K. L . Wang. 2004. Bioavailability: Mineral Elements . In: Encyclopedia of Animal Science, W. G. Pond and A. W. Bell (eds.), page 117-119, Marcel Dekker, New York, NY.

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